Smögen Sherry Project 1:1
Sherry Project 1:1, som först legat nästan tre år på 120 liter stora Quarter casks av ny europeisk ek och sedan fått en finish om fyra månader på en Oloroso Sherry Butt
Whiskykritikerna diskuterar:
Erik Fellman:
Sherry Project 1:1 bjuder på en väldigt söt doft och man känner sherry doften komma upp väldigt tydligt. Till smaken är den väldigt komplex och bjuder även här på en lite söt fruktig smak. Men det som gjorde att den här whiskyn satt sig kvar efter Stockholm öl och whisky festival var eftersmaken. Som har en god kryddig smak som sitter i väldigt länge vilket gör att man även när den är slut får njuta av den ett bra tag till.
Lämna ett svar